夏朝的农业和手工业 生长水平有多高 | 经典中国通史11

夏朝是我国历史上第一个仆从制王朝。它的建设标志着我国文明社会的开始。

它的牢固和生长促进了仆从社会的牢固和生长。由氏族制度厘革为仆从制，在人类社会生长史上是一个庞大的进步。

具有四百多年历史的夏王朝，在社会生活上无疑要比原始社会提高得多。这与社会生产的进步、生长是一致的。可是，今天我们能够见到的有关夏朝历史的纪录，都是后人凭据先辈们口耳相授流传下来的。

从这些传说中还是能够看出夏王朝的建设、牢固、生长和死亡的基本情况。但有关夏代的详细社会生活情况，就知道得太少了。

所以现在知道的有关资料，只能说是这方面历史的影子。我们伟大的祖国自古就是以农立国，古代文明也是从农业种植开始的。

夏朝是脱胎于原始社会父系氏族公社，在部落同盟时期的农业，已经不是原始的农业。在许多地域，如黄河中下游、长江中下游流域，已泛起了不少定居农耕，农业、畜牧业已成为人们衣食所依。

因此，在洪水泛滥时期，才会泛起“五谷不登”的情况。禹在平治水土历程中“努力乎沟洫”，建设起了初期的农田排灌工程，这就越发有利于开发土地，生长农业种植。自禹平治水土以后，中原地域农业生产有了较快的生长。

这种认识是比力切合历史实际的，因为禹“疏川导滞”是疏通河流，清除积水，同时又是“锺水丰物”，积贮足够的水量以供农田、放牧和人们生活使用。固然禹平治水土、生长农业生产的详细任务，也不是全由他一人来作，而是把种植黍、麦、稻、菽的任务交给协助他治水的农官后稷去完成。所以《诗经》中有“是生后稷”，“缵禹之绪”（《鲁颂·閟宫》）。

就是说姜源生了后稷能继续（缵）禹的事业（绪）。农田中开沟洫以利排灌也不是自禹平治水土时才发现的。从现在已知的考古资料来看，早在距今约6000年前的西安半坡仰韶文化乡村遗址中就发现有三条，其中一条是围绕居住区的大围沟，既是起防护作用，也是为了排水。另两条小沟是在居住区中，是起排水作用的。

在距今约莫4000年至5000年的龙山文化遗址中，就发现不少的沟洫。这些沟洫形制的结构、制作的技术都比半坡遗址中的有很大生长和进步。如在河北磁县下潘汪龙山文化遗址中，就发现了两条形制相同的水沟。

从已掘客的48.5米来看，宽为2-3米，深为1.5-2米。沟沿很直，沟壁平整，拐弯处呈圆角方形。

在河北邯郸涧沟、河南洛阳矬李的龙山文化遗址中，也发现有沟洫。凭据测定，这些文化遗址的年月距今约莫是3900年至4100年之间。

这也相当于夏禹治水和夏王朝建设初期的历史时期。禹平治水土，举行农田基本建设时，除了开沟洫排灌之外，还使用了地下水源。

相传“伯益作井”（《世本·作篇》）。伯益就是益，他协助禹平治水土时是担任掌管山林鸟兽的虞官。这个职务与畜牧业有关系，放牧时要解决水草问题，为了寻找水源，就要开凿水井，所以说他是作井的人。可是凿水井并不是益的发现，相传“黄帝见百物始穿井”（《世本·作篇》）。

说黄帝是凿井技术的发现者。到尧舜时代，舜的父亲瞽叟听信他后母的挑拨，想害死他，叫他去打井，井打得很深，而且还发现了井底旁边有一个空洞，当他正在井下，瞽叟和后母所生的弟弟叫象的两人“共下土实井，舜从匿空出，去”（《史记·五帝本纪》）。瞽叟和象本想倒土下去将井填实，把舜埋在井中。不想舜从井底旁边一个空洞中逃了出去。

从这个传说中反映出两个情况，首先是开凿土井在其时中原地域比力普遍，费不了许多事情就可以办到。其次是其时的沟洫不光有明沟，而且另有暗沟。舜打的井正好和一条暗沟相通，他才气从这条暗沟中逃得性命。从现在已知的考古资料来看，我国原始的井是用来贮藏食物的，一般都比力浅。

这在北方农村直到现在还在使用。不外在考古学上把这种贮藏工具的井叫做窖穴，废弃的叫做灰坑。由于在废井中发现下雨后能蓄水，从中受到启发，为相识决生活用水，才逐渐地把它挖深修建成较深的井。

在湿润多雨的地域，挖井挖到一定的深度就会出水，这就为人们生活解决了重要的水源问题，作为蓄水的水井才泛起。我国原始的水井，现在已知最早的是1974年在浙江余姚河姆渡村的河姆渡文化遗址中发现的。

这是口井壁为木结构的水井，是在遗址的第二文化层中发现的，距今约有5700年。其次是江苏昆山太史淀良渚文化遗址中，发现了有木井圈的水井，距今约有4000多年。在中原地域的水井，现在已知最早的是在河南汤阴白营村的一个龙山文化早期乡村遗址中发现的，这也是一口井壁用木棍交织为井字形层层垒筑而成的水井。在河北邯郸涧沟的龙山文化遗址和河南矬李第三期文化层（河南龙山文化晚期）遗址中都发现有圆形的土水井。

涧沟遗址的口深约7米，口径2米，在井旁有沟渠的遗迹，在距井不远处有一座陶窖遗址，井底还发现有陶罐等残片，说明这水井不仅供饮用，还用于制陶生产。总之从距今4000多年到4000年的中原地域，水井不仅是供人们生活饮用，也逐渐用于手工业生产和农用浇灌。禹平治水土，兴修了水利工程，开沟渠，凿水并，利于农业和畜牧业的生长。

所以佐禹治水的农官“后稷教民稼穑，树艺五谷”（《孟子·滕文公上》）。所谓“五谷”是夏商以后对五种主要的农作物——黍、稷、麻、麦、菽的称谓。

夏代的农作物有几多种，在古书中没有纪录。从考古资料来看，在黄河流域的新石器时代遗址中，已经发现的农作物种类，就有黍、稷、粟、麻、稻等。在长江下游流域的新石器时代遗址中，已经发现的农作物最多的是水稻，好比，在江苏吴兴钱山漾遗址中，就发现了籼稻和粳稻两种水稻。

浙江杭州水田畈出土了蚕豆、花生、芝麻、西瓜、甜瓜、酸枣、毛桃等蔬菜瓜豆和水果的种子。在钱。

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